Jednym ze sposobów wykończenia górnej części cholewek butów jest zastosowanie bizy. Jest to swego rodzaju pewien "wałeczek", który biegnie wzdłuż górnego cięcia cholewek. Jest to najbardziej zaawansowany sposób wykończenia i też najbardziej pracochłonny. Nie ma tu miejsca na błąd podczas szycia.

Metoda wykończenia cholewek bizą jest stosowana jedynie w najdroższych butach, najczęściej tworzonych na miarę. Raczej nie znajdziecie jej Państwo w butach sklepowych, nawet najdroższych marek. Jeżeli nawet, to z pewnością jakość wykonania nie będzie na najwyższym poziomie. 

Wykończenie bizą ma jeszcze jedną ogromną zaletę - może stanowić swego rodzaju akcent kolorystyczny, mniej lub bardziej kontrastowy w stosunku do koloru skóry samej cholewki. Zamieścimy w tym poście różne przykłady z naszej Pracowni takiego sposobu szycia.